La problemática encontrada durante el análisis de esta empresa, tiene una gran dificultad para poder distribuir sus productos, ya que en ocasiones la producción es excesiva y no se logra el objetivo del vendedor, esto debido a que el mercado es muy pequeño.
Algo muy favorable sería que por ser un mercado pequeño se lograría de una mejor manera la distribución de los productos, sin embargo por lo pequeño que es el mercado municipal, no se logra el crecimiento de esta micro-empresa.
- Otro problema que encontramos en ésta pequeña empresa, fue que se tiene poco conocimiento para elaborar otro tipo de panes, que también se consumen en la región.
En esta panadería solo se producen panes característicos de la región, sin embargo, este tipo de producción no lograría que la panadería fuera reconocida fuera de la región y no sería competente.
- Para la elaboración de los panes, no se cuentan con más personas, debido a que esta actividad es realizada solo por la propietaria. Esto se presenta a causa de las pocas herramientas con la que cuenta para llevar a cabo el trabajo.
- El espacio en donde se encuentran colocados los instrumentos de trabajo, no es propia de la panadería, ya que éstas se encuentran dentro de la casa de la familia y por lo tanto no es tan apto para la elaboración de panes, esto debido a las dimensiones del espacio con la que se cuenta.
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